Maremma in pentola Visualizza ingrandito

Maremma in pentola

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Andrea Zanfi

Collana “Protagonisti in cucina”

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99 Articoli

20,00 €

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«Da anni discuto, spesso a vuoto, con i miei concittadini dei valori di appartenenza o del significato di maremmanità e dei principi d’identificazione ai quali ognino dovrebbe attenersi per sentirsi parte integrante di un territorio. Dopo anni mi sono convinto che le parole non bastano e che occorre, come una volta, rimboccarsi le maniche affinché nessuno si senta estraneo a un’entità territoriale indifferentemente dal fatto che lì sia nato. Anche perché la storia di questa terra da sempre è stata costruita da uomini che sono venuti da altri luoghi, dal lavoro quotidiano e dalla fatica dei singoli».

Andrea Zanfi

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